Cara mudah membuat pudding susu cokelat

Resep Cara Mudah dan Murah Membuat Puding Susu Cokelat

Puding adalah makanan yang banyak diminati karena bercita-rasa lembut, manis, dan lezat. Makanan penutup ini bisa disajikan dengan berbagai rasa, termasuk puding susu cokelat yang tentunya amat digemari anak-anak. Cara membuat puing susu cokelat pun sebenarnya cukup mudah, dengan memakai bahan-bahan yang terbilang murah. Agar-agar merupakan bahan dasar untuk membuat puding. Biasanya, untuk menambah citarasa dan sebagai variasi supaya terlihat lebih cantik, ditambahkan beberapa jenis makanan lain untuk campuran, sebut saja biskuit, cokelat, buah-buahan, keju, susu, dan lain sebagainya sesuai selera. Nah, bagaimana cara membuat puding susu cokelat dengan menggunakan bahan-bahan yang relatif terjangkau dan murah? Berikut ini resep, bahan-bahan, dan caranya, dilansir dari akun Youtube Resep Makanan Nusantara.

Bahan: 
Susu cair 900 ml 
150 gram gula pasir 
25 gram cokelat bubuk 
7 gram agar-agar putih
Cetakan agar-agar

Cara Membuat: 
Tuangkan 450 ml susu cair 
Masukkan gula pasir 
Masukkan 1/2 bungkus agar-agar Aduk sampai merata 
Masukkan 25 gram coklat bubuk Aduk sampai merata 
Cokelat yang diaduk lalu disaring agar tidak menggumpal
 Masak sampai mendidih sambil terus diaduk Setelah mendidih, 
angkat dan dinginkan sejenak 
Tuangkan ke cetakan yang sudah dibasahi air hangat
 Dinginkan selama 10 menit Sambil menunggu puding dingin, 

siapkan adonan kedua:
 Tuangkan 450 ml susu cair 
Masukkan gula pasir dan setengah bungkus agar-agar 
Aduk sampai merata Masak sambil diaduk 
Setelah adonan matang, ambil agar-agar pertama yang sudah dingin 
Tuangkan adonan kedua di atasnya Masukkan ke dalam kulkas,
 biarkan selama 30 menit Puding siap dimakan dan lebih nikmat disantap dingin


sumber:
https://tirto.id/resep-cara-mudah-dan-murah-membuat-puding-susu-cokelat-edVH