How to make kopi janji jiwa ala rumahan

Cara membuat kopi janji jiwa ala rumahan

Resep Es Kopi Susu – Es Kopi Susu Janji Jiwa adalah es kopi susu kekinian yang menyediakan keunikan tersendiri. Sebenarnya cara membuat Kopi Susu Kekinian ini sangatlah mudah dan sederhana, sehingga bunda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk suami atau hanya diminum sendiri untuk menemani menuntaskan pekerjaan di saat energi yang mulai turun. Hanya dengan 3 bahan yaitu Kopi bubuk, gula aren, dan susu, bunda bisa membuat Es Kopi Susu Kekinian ala Janji Jiwa ini di rumah.

Berawal dari saya yang pecinta kopi, hampir setiap hari saya membeli es kopi di gerai es kopi janji jiwa terdekat untuk menemani menuntaskan pekerjaan. Namun karena harganya yang cukup mahal di kantong, saya berinisiatif untuk mencari resep Es Kopi Susu Janji Jiwa ini  youtobe. 

Bahan-bahan Es Kopi Susu :

Cairan Kopi :

• Kopi bubuk 3 sendok makan munjung (saya menggunakan merk Kapal Api)
• Air mineral 28 sendok makan

Cairan Gula Es Kopi Susu :

• Gula aren 8 sendok makan (jika mempunyai yang batangan, di iris halus dulu ya)
• Air mineral 9 sendok makan
• Daun pandan 1 lembar

Takaran Es Kopi Susu :

• Cairan gula 3 sendok makan
• Es batu secukupnya
• Susu cair 10 sendok makan (saya menggunakan susu UHT)
• Cairan kopi 3 sendok makan

Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian Janji Jiwa Hanya 3 Bahan :

Langkah Membuat Cairan Kopi :

1. Tuangkan kopi bubuk dan air mineral ke dalam panci kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan cairan kopinya.
3. Saring cairan kopi ke dalam wadah dan buang ampasnya.

Langkah Membuat Cairan Gula :

1. Tuangkan gula aren, air, dan daun pandan  ke dalam panci kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus hingga mendidih dengan sesekali mengaduknya.
3. Angkat dan dinginkan cairan gulanya.
4. Tuangkan cairan gula ke dalam wadah dan jangan lupa membuang daun pandan.

Langkah Membuat Es Kopi Susu :

1. Tuang cairan gula aren ke dalam gelas, dan masukkan es batu secukupnya.
2. Tuangkan susu cair.
3. Tuangkan cairan kopi.
4. Es Kopi Susu Kekinian Janji Jiwa siap dinikmati.

Tips Membuat Resep Es Kopi Susu :

• Jika bunda tidak mempunyai gula aren, bunda bisa menggunakan gula jawa atau gula merah.